Regelmatig schrijf ik (Peter) opiniestukken, columns, artikelen en geef ik presentaties. Ik heb columns geschreven voor o.a. de Volkskrant en Melk van het Noorden.
Hieronder kunt u blogs lezen van gepubliceerde stukken en gemaakte video's bekijken.
Vers van de middelbare landbouwschool ging ik als 20-jarige boer in 1992 op onze boerderij in Foxwolde, (noord-Drenthe) enthousiast aan de slag. Waar mijn ouders, natuurliefhebbers pur sang, nog vasthielden aan het coulissenlandschap, met weiland omringd door bomenrijen, koos ik voor de 'vooruitgang'.
Het valt niet mee om van 'gewoon boeren' over te schakelen op de biologische toer. Slapeloze nachten heeft hij er al van gehad en er vloeit nog heel wat water naar de zee voordat alles is geregeld. Het proces van omschakeling van een reguliere melkveehouderij naar een biologisch bedrijf is in 2016 ingezet en verloopt in fasen. Dit jaar moet...
Kruidenrijk grasland voedt de koeien én het land
Pakken we als sector de handschoen van verandering op? Of starten we weer de trekkers? Blijven we, doof voor maatschappelijke kritiek, vol gas boeren? Of ruilen we de raceauto in voor een zuiniger model? In dit opiniestuk legt melkveehouder Peter Oosterhof in Foxwolde uit waarom hij hoopt op dat laatste.
